ワインにも! ビールにも! 岐阜県素材の自家製肉総菜 各種 自家製 田舎風パテ[美濃健豚] 480yen〜 自家製あらびきソーセージ[美濃健豚] 890yen 自家製チョリソ[美濃健豚] 890yen 自家製厚切りスモーク・ベーコン鉄板焼[恵那寒天豚] 680yen 自家製スモーク・チキン [古田鶏肉店厳選鶏] 480yen 他 卵料理 スペイン風オムレツ/ジャガイモのトルティージャ チーズ入りトルティージャ 他 890yen〜 デザート / ポストレ マラガ産ドライフルーツ クレマ・カタラナ シェリー風味のエラド 真空調理マチェドニア アッフォガート、他 480yen〜 チョコラータ ペルノ酒とシャルトリューズ酒の生チョコレート フランス直輸入スパイスシードショコラ 700yen〜 空輸チーズ 白かび、青かび、山羊乳、ウオッシュ、ハード、クリーム、他 480yen〜 野菜料理 / サラダ 地元野菜のサラダ各種 アスパラガスのグリュイエールチーズ焼き 他 480yen〜 米料理 / アロース 魚介のパエジャ モルシージャと卵のパエジャ バカラオとアサリのオジャ 1380yen〜 パスタ スペイン式カルボナーラ 自家製チョリソとトマトソースペンネ 自家製ベーコンとピーマンのアーリオ・オーリオ 小海老のフィデウア イカスミのフィデウア 1280yen〜 肉料理 スペイン風ビステック(ビフテキ) アルボンディガス(スペイン風ミートボール) 恵那寒天豚のギネスビール煮込み、他 680yen〜 魚介料理 近海産鮮魚のカルパッチョ 他、 各種日替わりにて パタタス / ポテト料理 パタタス・ブラバス パタタス・ペルジカ パタタス・アレマン 480yen〜 揚げ物 / フリートス バカラオ・フリートス 古田鶏のフリートス 小海老のフリートス 730yen〜 旬菜のフリートス/春:山菜 夏:野菜:天然鮎 秋:茸 730yen〜 鉄板焼き / プランチャ イベリコ豚、子羊、古田鶏、自家製ベーコン、殻付海老、マッシュルーム、他 680yen〜 絶品!! アル・アヒージョ 小海老、マッシュルーム、砂肝、烏賊口、岐阜椎茸、他 730yen〜 日替わり無添加手作り総菜 / タパス 手作りタパス、輸入タパス、チーズ、ハムなど常時15種類以上。 各種480yen
